Soluzione per il rilevamento di agenti patogeni negli ambienti di lavorazione alimentare
LOOPIX: RILEVAZIONE DI LISTERIA MONOCYTOGENES e SALMONELLA SPP. IN SOLI 90 MINUTI
NON RICHIEDE ARRICCHIMENTO
L’industria alimentare si trova ad affrontare sfide continue in materia di sicurezza, tra cui i ricorrenti focolai di malattie di origine alimentare e i richiami di prodotti con conseguente riduzione della fiducia da parte dei consumatori.
La contaminazione da agenti patogeni, come Listeria monocytogenes e Salmonella spp. non solo comporta rischi significativi per la salute, ma ha anche un impatto sulla sicurezza alimentare.
Mycro è in grado di fornire una tecnologia di rilevamento dei patogeni semplice, rapida e specifica, consentendo alle aziende di mantenere rigorosi standard di sicurezza alimentare e di evitare le costose conseguenze dei richiami dei prodotti. La tecnologia è composta dal dispositivo Loopix® in combinazione con i kit di rilevamento LoopDeetect.
Scoprite come la tecnologia Loopix® può rafforzare e accelerare il controllo dei patogeni nell’intero processo produttivo.
VANTAGGI
Sicurezza Accelerata
Risultati pronti in POCO PIU’ DI UN’ORA, anziché in giorni.
Semplicità d'Uso
Protocolli intuitivi che non richiedono competenze specialistiche di laboratorio.
Massima Affidabilità
Tecnologie validate in linea con gli standard industriali più severi.
PROTOCOLLO (MASSIMO 90 MINUTI)
1. Campionamento: Raccolta del campione tramite tampone o prelievo della matrice da analizzare.
2. Lisi Termica: Il campione viene inserito nel dispositivo che distrugge termicamente i batteri, provocando la rottura delle cellule e il rilascio immediato del materiale genetico.
3. Purificazione: Il materiale genetico estratto viene ripulito in pochi passaggi guidati per eliminare i potenziali interferenti.
4. Amplificazione (Tecnologia LAMP): Il DNA/RNA purificato viene inserito nel tubicino di reazione all’interno del LoopiX. Il sistema replica in modo massivo il gene specifico del patogeno ricercato a temperatura costante, senza bisogno di complessi cicli termici.
5. Lettura e Risultato: Un sensore ottico integrato legge la reazione luminosa generata e mostra il verdetto tramite un LED colorato sul dispositivo (Es. Verde = Assente / Rosso = Presente)
**Protocollo di validazione AOAC in corso
