Le piastre rigide Compact Dry, grazie alla presenza al loro interno di un terreno disidratato pronto all’uso, rappresentano un test semplice e sicuro per l’individuazione e la quantificazione di microrganismi nei prodotti alimentari, cosmetici o in altri materiali grezzi (anche farmaceutici).
Queste piastre cromogeniche sono idonee sia al controllo in-process, sia a quello dei prodotti finiti; inoltre, grazie all’impiego dello specifico tampone opzionale dedicato, è possibile utilizzare le Compact dry in qualità di piastre da contatto, per condurre quindi un monitoraggio igienico quantitativo delle superfici più difficili.
La metodica di utilizzo prevede l’inoculo mediante una pipetta di 1 ml di campione da analizzare sulla specifica piastra Compact Dry; dopo la distribuzione uniforme della matrice su tutta la piastra, si procede con l’incubazione alle condizioni di tempo e temperatura indicate.
Tramite gli indicatori di ossidoriduzione e i substrati cromogenici, le colonie batteriche evidenziano dei colori specifici, permettendo così di distinguerle ed identificarle in modo semplice ed istantaneo. Le colonie possono poi essere prelevate e sottoposte ad ulteriori analisi.
La caratteristica chiave delle piastre Compact Dry è senza ombra di dubbio la durata e la modalità di conservazione delle stesse: se mantenute a temperatura ambiente, la shelf life del prodotto può raggiungere ben 24 mesi; questo consente l’inoculo dei preparati da esaminare o il monitoraggio igienico con lo specifico tampone Compact Dry direttamente sul posto.
Il coperchio con chiusura di sicurezza consente inoltre un trasporto sicuro dei preparati da esaminare.
Infine, le piastre Compact Dry, grazie alla loro particolare forma, sono impilabili, consentono di risparmiare spazio e sono facilmente visibili all’interno dell’incubatrice.
VALIDAZIONI E CERTIFICAZIONI:
Compact Dry TC, EC, CF, YM, XSA, SL, LS con approvazione AOAC
Dry TC, EC, CF, ETB, XSA, SL, LS con approvazione MicroVal
Dry TC, EC, CF, ETB, XSA, SL, LS con approvazione NordVal
Validazione europea per i metodi alternativi. Certificazioni conformi a EN ISO 16140
